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怎样才能做出分层的调酒

来源:广州职工技术交流中心 发布时间:2019/7/7 16:09:06

怎样才能做出分层的调酒

悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT

材料

威士忌-------------45ml

矿泉水-------------适量

用具

平底杯一只

做法:

1.将冰块放入杯中倒入矿泉水

2.慢慢在上面浮一层威士忌

这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国的酒精以200Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。

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